Egipt – Dlaczego warto pojechać

O popularności Egiptu decyduje wiele bardzo ważnych czynników, ale oczywiście na pierwszym miejscu umieścić należy miejsca fakultatywnych wycieczek.Szczególnie stare egipskie zabytki są magnesem przyciągającym zagranicznych gości. Obok  Gizy i Kairu turyści chętnie odwiedzają Aleksandrię i Luksor, skąd między innymi można dotrzeć do Doliny Królów. Luksor jest także punktem startowym dla podróży przez Nil do Asuanu.

Nowoczesny kurort turystyczny Szarm el-Szejk na południowym krańcu Półwyspu Synaj jest szczególnie lubiany przez sympatyków nurkowania ze względu na liczne rafy koralowe Przy kurorcie znajduje się pierwszy egipski podwodny Park Narodowy Ras Muhammad. Wokół raf koralowych południowego Synaju, gdzie występuje ponad 250 różnych raf koralowych i 1000 gatunków ryb, w ciepłych wodach morskich spoczywają liczne wraki statków, które są chętnie odwiedzane przez nurków. W ostatnich latach wiele entuzjastów sportów podwodnych wybiera się również do położonego bardziej na północ  Zatoki Akaby do Dahabu, Nuwajby i Taby.Ze względu na wzrastające zainteresowanie turystyką nurkową udostępniono także miejscowości na południe od Hurghady wzdłuż zachodniego wybrzeża Morza Czerwonego: Safadża, Al-Kusajma i Marsa Alam, jak także Bir Szalatin.

Warto zobaczyć piramidy egipskie,które  są jednym z kluczowych miejsc dla każdego turysty. Słynne piramidy w Gizie są doskonale zachowane i powszechnie odwiedzane przez turystów z całego świata. Giza to oczywiście nie jedyne ciekawe miejsce. Wiele dobrego można również powiedzieć o świątyniach Karnak oraz Luksorze. O tych miejscach słyszał zapewne każdy z was. W Egipcie znajduje się też wiele stanowisk archeologicznych, z których większa część jest otwarta dla zwiedzających.

Egipt - Informacje ogólne

Położenie

Państwo położone w północno-wschodniej Afryce z półwyspem Synaj w zachodniej Azji. Egipt graniczy z Izraelem i Strefą Gazy na północnym wschodzie, Sudanem na południu i Libią na zachodzie. Od północy rozpościera się Morze Śródziemne a na wschodzie Morze Czerwone.

Historia

Cywilizacja egipska lub też cywilizacja starożytnego Egiptu to wysoko rozwinięta kultura w dolinie Nilu z całym wachlarzem osiągnięć technicznych, naukowych, politycznych i kulturowych, która trwała ponad 3500 lat. Państwo to rozwinęło się dzięki corocznym, regularnym (a co za tym idzie dającym się przewidzieć) wylewom Nilu, który przynosił żyzne muły zapewniające przy odpowiednim nakładzie sił i środków oraz odpowiedniej organizacji dwukrotne, wysokie plony w ciągu roku. Dzięki tak sprzyjającym warunkom rolnictwo, które stanowiło podstawowe zajęcie ludności, zapewniało nadwyżki żywności, co pozwalało na jej magazynowanie na okresy nieurodzaju oraz na eksport. Równocześnie, od początku IV tysiąclecia p.n.e., posługiwano się w Egipcie żaglowymi łodziami do transportu materiałów po Nilu i opanowano obróbkę miedzi. Pod koniec tego tysiąclecia zaczęto stosować pismo hieroglificzne, które zostało ponownie odczytane w 1822 r. przez Jeana-François Champolliona, dzięki czemu historia starożytnego Egiptu jest już dobrze znana.

Klimat

W Egipcie przeważa klimat skrajnie suchy zwrotnikowy. Roczna suma opadów na ogół nie przekracza kilkudziesięciu milimetrów. Z tego względu większość ludności zamieszkuje tereny w delcie i dolinie Nilu. Nad rzeką istnieje oaza nadrzeczna, której długość wynosi niecałe 3 tys. kilometrów. Od tysiącleci w Egipcie tworzono system sztucznego nawadniania, znacznie zwiększając powierzchnię gruntów uprawnych. System nawadniający rozbudowano w 1970 roku, gdy w Asuanie zbudowano zaporę wodną (Wielka Tama), sztuczny zbiornik (Jezioro Nasera) i elektrownię wodną.

Co zabrać?

Wybierając się do Egiptu należy pamiętać o klimacie, który tam panuje.Niezbędnymi elementami ekwipunku każdego podróżującego po Egipcie powinno być: odpowiednie dobrane nakrycie głowy,okulary przeciwsłoneczne,kremy z filtrem UV oraz aparat i kamera.Warto pamiętać o zabezpieczeniu się przed zatruciem pokarmowym, przydatne lekarstwa jakie powinno się zabrać ze sobą to: imodium, smecta.Środki przeciw owadom również okażą się przydatne.

Ciekawostki

Podczas zwiedzania świątyń i miejsc kultu religijnego należy pamiętać o ubiorze (skąpy i skromny  strój nie jest mile widziany). Obowiązkowe jest  noszenie strojów zakrywających nogi, ramiona, a czasami zakładanie nakrycia głowy.

Należy pamiętać, że piątek jest dniem świętym dla muzułmanów wyłącznie przeznaczonym na modlitwie, w tym dniu banki, urzędy są nieczynne.

W Egipcie obowiązującą walutą jest Funt Egipski (EGP), który dzieli się na 100  egipskich piastrów. W obiegu znajdują się banknoty o nominałach 1,5,10,20,50,100 EGP, oraz monety o nominałach 5, 10, 20, 25 i 50 piastrów.

Kartą można płacić w większych hotelach i sklepach. Akceptowane są karty następujących systemów płatniczych: VISA, MasterCard, American Express.

Kuchnia

Egipska kuchnia charakteryzuje się wpływami  kuchni tureckiej i arabskiej oraz kuchni krajów Śródziemnomorskich.

Egipt jest krajem w większości zamieszkałym przez wyznawców Islamu więc nie podaje się wieprzowiny, dlatego serwowane są dania wyłącznie z drobiu i wołowiny.Potrawy stanowią kombinację warzyw i różnych rodzajów mięs polewanych sosami i przyprawionych ziołami.Najczęściej używane przyprawy to: kolendra,kminek, kurkuma, imbir, sezam, goździki, pietruszka oraz mięta.

Typowe potrawy w Egipcie
  • batingan – marynowane i smażone oberżyny,
  • bisara – puree z fasoli z dodatkiem czosnku i smażonej cebuli,
  • hummus – sos sezamowo-grochowy,
  • tabbula – rodzaj sałatki z kaszy kus-kus, cebuli i ziół,
  • tomaten – kawałki pomidorów w sosie ziołowo – czosnkowym,
  • szurbet ads – zupa z soczewicy z dodatkiem mielonego kminku i cytryny,
  • szisz kebab – grillowane mięso baranie, wątroba i cebula,
  • kebab halla – gulasz z baraniny z kminkiem.